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ラ・ベルテール、ブルゴーニュワイン試飲会出展
東京の新高輪ホテルで開催されたSopex主催のワイン試飲会に出展しました。
フィッセのドメーヌから出展を依頼されたのがきっかけでしたが合計5ドメーヌから14種類のワインを紹介することができました。 初めての試飲会参加で何がどうなるのか予想もつかず、どきどきでした。 とにかく私にワインを託してくださるドメーヌの方たちに一つでもよい報告ができますようにとの思いだけでした。
試飲会なので、有名ドメーヌを扱っている会社のブースには人だかりですわね。 知られざるドメーヌ探しを目指している私のところなど、一人も来てくれなかったらどうしようと内心思ってしまった開催直後でしたが、徐々によいペースで人が立ち寄ってくれたので、一人一人とワインのことをゆっくりお話しする時間もあり、非常に有意義でした。
自分でも気がつかないことを指摘されたり、もちろんその道のプロの方ばかり、勉強になりました。 1時から始まり終わりの5時に近くなるとなぜか、もう出来上がってる人が何人かいました。 70社もの輸入業者がいてそれぞれ何種類もワインを出展しているのですから全部試してたらとてももたないでしょうねー。
熱心に無言でテイスティングの記録をメモする人、とにかくはじからはじまで全部試す人、好きな銘柄だけに集中する人、お話したい人、といろんな人が私の目の前でそれぞれの世界を繰り広げていました。
今回の私のワインに共通するポイントは今流行の作り方ではなく、伝統的な醸造方法で出来上がっているということになりますが、それも説明しなくてもわかっている人もいたり、おいしいと聞いたからと紹介されてきてくれた人もいたりと、うれしいこともあって、4時間はあっという間に終わりました。
自分の知らない人たちに、選んだワインを試飲して直接感想を聞けるこのような機会は本当にありがたく、今後の参考にもなりました。ありがとうございました。
2005年09月09日 01:18