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第2回、アングレの会

第2回、アングレの会
第２回、英語ワイン会、その名もアングレの会が９月２０日７時、札幌西区の洋食厨房にて行われました。　今回は５名の参加。
例によって、最初の１時間は英語のみ、日本語を話すと罰金をかすことにして、なんだかぎこちないながらも、たのしく今回のテーマ‘サンテミリオン‘についてディスカッションしました。　メルロー主体のもの、カベルネフランが多いもの、など味もタイプも違う５本を飲み比べ、話し合うのは楽しいものでした。
１時間後は、洋食厨房自慢のお料理を食べながら、日本語でお話です。　なんだか時間が早く過ぎて、変えるころは１１時を回っていました。　２回目ということもあり、お互いのペースや気心もわかってきて、いい感じです。　ワインの純粋な勉強会はありそうで、ないので互いに刺激しあう場にもなり、長続きすれば嬉しいです。
お料理もおいしかったな。　かにクリームコロッケ、牛タンシチュウ、ホワイトアスパラのふりっと、そしてイベリコ豚のロースト、しかも骨付き。
次回の予定は１１月に決定　！　テーマはシャンパーニュです。　楽しみ。

2006年09月21日 18:35