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札幌グルメ VITA ヴィータ 渡りかにのスパゲティ
札幌グルメ VITA ヴィータ 渡りかにのスパゲティ
私が定期的にどうしても食べたくなるのが、ここの渡り蟹のスパゲティです。 ランチで行くと飲み物とメインがついたコースでこんなに安くていいの?っていう値段設定(忘れました)、先週はディナーでしたが、単品だと1,400円でした。
特に蟹好きというわけではありませんが、ここのソースはほんのり甘いトマト味と、渡り蟹のエキスが解けていて、もう5年以上は食べ続けている私にとっては永遠の定番メニューです。 1年中、いつでもあるのもうれしいし、気のせいか、お客さんの半分以上はこのパスタを食べている気がします。 量も本当にちょうどよくて、おかわりしそうな手前でいい感じ。 渡り蟹の甲羅がのっているのも、満足度アップ。 お昼メニューによくあるチキンのローズマリー、にんにく風味もとても美味。 そして、はずしたくないデザート。 生クリーム好きの私にアピールしたのは、季節の果物のミルフィーユでした。 生クリームがほんの~り甘くて、好みです。
ワインは4,000円前後のものがそろっていて、気楽に選べます。 まだ札幌にオレンジーナがあまりないころから置いてあり、それも楽しみの一つ。
そして、いい感じなのはオーナー夫妻。 きれいなきれいな奥さんはとても感じがよく、毎回よい気持ちでお食事できます。
VITA ヴィータ 札幌市南6条西26丁目 アプローブスクエア B1 (011)562-8222
2006年10月03日 09:55